O Refeitório Estudantil atende os estudantes do IFSULDEMINAS - Campus Muzambinho, com prioridade para os discentes da Educação Básica. Também pode atender servidores efetivos, colaboradores terceirizados, colaboradores eventuais e visitantes previamente autorizados, desde que estejam desenvolvendo atividades no campus.

O refeitório oferece quatro refeições diárias: café da manhã, almoço, jantar e lanche noturno.

No período letivo, os horários-padrão são: desjejum das 6h às 6h50, almoço das 10h30 às 12h30, jantar das 17h às 18h e lanche noturno das 20h30 às 21h15.

Sim. Nesses períodos, o atendimento passa a ser: desjejum das 7h às 8h30, almoço das 11h às 12h30, jantar das 17h às 18h e lanche noturno das 20h30 às 21h.

Estudantes em regime residencial têm direito às quatro refeições gratuitamente. Já os estudantes em regime semirresidencial têm gratuidade no café da manhã e almoço. Já os estudantes do curso Técnico Subsequente têm direito ao lanche noturno gratuito.

O Ticket Restaurante Estudantil é utilizado por estudantes do ensino superior, pós-graduação, cursos FIC, servidores, estagiários e visitantes, conforme as regras institucionais. Para esses públicos, o acesso ao refeitório está condicionado à utilização do ticket, em formato digital ou impresso, com leitura do QR Code no local.

O acesso é realizado por fila única, por ordem de chegada, mediante apresentação do “Ticket Restaurante Estudantil” digital ou impresso. Também é necessário realizar a higienização das mãos antes da entrada.

O acesso ao sistema IF.RE é feito pelo endereço eletrônico do Restaurante Estudantil, utilizando o CPF (somente números) e a senha institucional. No sistema, o usuário pode consultar saldo e acompanhar as informações relacionadas ao ticket.

Não. Não é permitida a entrada de usuários trajando roupas ou uniformes destinados a atividades práticas acadêmicas, como jalecos, macacões e calçados específicos de produção, por questões de segurança higiênico-sanitária.

Não. Por se tratar de um restaurante institucional, o fornecimento de marmitex não é permitido. Também não é permitido sair com gêneros alimentícios ou materiais do refeitório sem autorização prévia.

Sim. O planejamento do cardápio prevê opção vegana e pode contemplar preparações vegetarianas, considerando as recomendações nutricionais, a qualidade alimentar e as necessidades do público. O cardápio também é elaborado respeitando as diretrizes do PNAE e as boas práticas sanitárias.

Solicitações internas, como coffee break ou refeições para eventos acadêmicos, devem ser registradas no sistema IFTOOLS 2 (https://iftools2.muz.ifsuldeminas.edu.br), respeitando o prazo mínimo de 72 horas e devem observar as normas institucionais.

O acesso ao sistema IFTOOLS2 é realizado com o CPF (somente números) e a senha institucional, pelo endereço eletrônico: https://iftools2.muz.ifsuldeminas.edu.br.

O Setor de Refeitório, Alimentação e Nutrição disponibiliza atendimento pelo telefone (35) 3571-5066, pelo e-mail cgae@muz.ifsuldeminas.edu.br e pelo formulário de contato disponível na página do setor https://muz.ifsuldeminas.edu.br/geral/1819-refeitorio.

O Setor de Refeitório, Alimentação e Nutrição é responsável por calcular parâmetros nutricionais, programar, elaborar e avaliar os cardápios, além de planejar e supervisionar o preparo e a distribuição das refeições.

Sim. Dúvidas, sugestões ou reclamações podem ser encaminhadas à CGAE (Coordenadoria-Geral de Assistência ao Educando) ou à nutricionista responsável, pelos canais de atendimento informados na página do setor, acesse: https://muz.ifsuldeminas.edu.br/geral/1819-refeitorio.

Sim. O acesso ao restaurante deve ser feito após a devida higienização das mãos nas pias existentes na área externa à porta de entrada.

Não é permitido entrar com animais, consumir bebidas alcoólicas, fumar, causar barulho excessivo, gritar, bater bandejas ou talheres, emprestar documento de identificação a terceiros, nem portar-se de forma ofensiva ou perturbadora.

Não. A permanência de estudantes, servidores ou visitantes na área da cozinha só é permitida com autorização expressa da nutricionista responsável.

Entre os deveres estão: zelar pela higiene pessoal e pelo espaço do Refeitório Estudantil, portar-se com respeito, apresentar-se com vestuário adequado, efetuar o pagamento quando necessário do “Ticket Restaurante Estudantil” e comunicar irregularidades observadas.

Sim. O refeitório pode atender Eventos e Congressos externos realizados na Instituição, desde que autorizado pelo Diretor-Geral, respaldado pela equipe técnica da Coordenadoria-Geral de Assistência ao Educando (CGAE) e Setor de Alimentação e Nutrição (SAN).

Sim, desde que a trabalho no campus, após aprovação da Coordenadoria-Geral de Assistência ao Educando (CGAE) junto a responsável pela oferta da alimentação que analisarão a capacidade de atendimento do refeitório e a situação orçamentária e financeira do campus de forma que o público prioritário não seja prejudicado. Obs.: Convidados que fizerem jus a diária deverão efetivar a compra do ticket.

Em caso de inconsistência no ticket ou no saldo, a orientação é procurar a CGAE (Coordenadoria-Geral de Assistência ao Educando), responsável pela verificação.

Sim, desde que o Ticket Restaurante Estudantil já esteja disponível para apresentação no momento do acesso, em formato digital ou impresso.

Sim. Recomenda-se a consulta diária do cardápio, pois ele pode sofrer ajustes ao longo do mês.

As solicitações devem ser feitas por servidores e colaboradores autorizados, por meio do sistema IFTOOLS2 (https://iftools2.muz.ifsuldeminas.edu.br), conforme os procedimentos institucionais.

O descumprimento das normas pode gerar advertência verbal, advertência escrita, suspensão do direito de uso e, em situações mais graves, proibição de acesso ao refeitório.

Não. Os estudantes em regime residencial e semirresidencial não precisam efetuar depósito de crédito no sistema para as refeições às quais já têm direito.

O acesso do sistema IF.RE (https://ifre.muz.ifsuldeminas.edu.br) é feito com o CPF (somente números) e a senha institucional. No sistema, o usuário pode acessar a opção “Extrato” para visualizar o histórico de movimentações financeiras do Ticket Restaurante Estudantil. No extrato, são exibidas informações como data, tipo da operação, valor, operação realizada e descrição.

Não, o valor do ticket alimentação é definido por meio de Portaria do gabinete do IFSULDEMINAS - Campus Muzambinho, conforme categorias. A Portaria nº 21/2022/GABMUZ/MUZ/IFSULDEMINAS, vigente, estabelece valores diferenciados para:

• os estudantes de todos os cursos superiores e técnicos subsequentes do período noturno;
• servidores técnico-administrativos, docentes efetivos, substitutos ou temporários e colaboradores terceirizados;
• participantes de eventos ou outras ações diretamente realizadas pelo campus;
• estudantes externos participantes de eventos ou outras ações realizadas no campus; e
• outras eventuais situações determinadas pela equipe diretiva.

A comercialização do ticket alimentação é realizada pela COOPAM - Cooperativa-Escola dos Alunos do IFSULDEMINAS - Campus Muzambinho.

Os valores variam, confira:

• Estudantes de todos os cursos superiores e técnicos subsequentes do período noturno: R$ 4,00
• Servidores técnico-administrativos, docentes efetivos, substitutos ou temporários e colaboradores terceirizados: R$ 10,00
• Participantes de eventos ou outras ações diretamente realizadas pelo campus Muzambinho: R$ 12,00
• Estudantes externos participantes de eventos ou outras ações realizadas no campus Muzambinho, quando o campus atuar apenas como parceiro: R$ 20,00
• Outras eventuais situações determinadas pela equipe diretiva: R$ 10,00

Sim. As solicitações internas de coffee break podem ser atendidas gratuitamente, desde que sejam registradas no sistema IFTOOLS2 (https://iftools2.muz.ifsuldeminas.edu.br) e estejam relacionadas a Congressos Acadêmicos, Semanas Acadêmicas ou ao evento Dia de Campo.