GECAF realiza 6ª edição do Dia de Campo Seja Doutor do Seu Cafezal

GECAF realiza 6° Dia de Campo Seja Doutor do Seu Cafezal, abordando o seguinte tema: Gestão Financeira da Propriedade Cafeeira – Diminuindo Custos e Aumentando Lucros

No dia 24 de maio de 2025, foi realizado no IFSULDEMINAS – Campus Muzambinho o 6º Dia de Campo, intitulado “Seja Doutor do Seu Cafezal – Gestão Financeira da Propriedade Cafeeira: Diminuindo Custos e Aumentando Lucros”. A ação foi promovida pelos integrantes do GECAF (Grupo de Estudos em Cafeicultura) e contou com o apoio da Soma Jr, Empresa Júnior de Assistência Técnica e Gerencial.

O evento recebeu aproximadamente 311 participantes, entre eles produtores rurais da região, empresas parceiras como Café Brasil e Coopervitae, além de estudantes, professores, especialistas na área da cafeicultura, representantes de órgãos públicos, sindicatos, o Departamento de Agricultura, a Comissão de Fortalecimento do Café de Muzambinho e a EMATER.

Diversos grupos de estudos do campus também marcaram presença, como: GEBIF, GETAM, GEGAM, GEFITO, GEENTO, GESSOLOS, GECAV, GPLANT, GESTR, GEAGRO, além do grupo de Enfermagem e os estudantes do curso Técnico em Cafeicultura EAD, coordenado pelo professor José Sérgio de Araújo. As Empresas Juniores Soma Jr e Agrifort Jr também participaram ativamente.

O evento foi estruturado em cinco estações, cada uma liderada por orientadores do campus, com a participação de membros do GECAF e de outros grupos de estudos, como GEGAM, GETAM, NEPAGRO e GEFITO.

As estações foram organizadas da seguinte forma:

• Estação 1: Estratégias de Comercialização e Valorização do Produto
• Estação 2: Como a Morfologia e a Fisiologia do Cafeeiro Contribuem para Decisões Técnicas e Financeiras Inteligentes
• Estação 3: Doenças do Cafeeiro - Prevenção como Estratégia para Redução de Custos e Perdas
• Estação 4: Manejo de Adubação e Fertilidade
• Estação 5: Tecnologia no Campo - Mecanização e Drones como Aliados na Produção

Após as apresentações técnicas, os participantes foram convidados a desfrutar de um almoço de cortesia, oferecido como forma de agradecimento pela presença e participação no evento. Em seguida, foi realizado um sorteio de brindes cedidos por patrocinadores e apoiadores, proporcionando um momento de descontração. Encerrando a programação, os estudantes do curso Técnico em Cafeicultura EAD participaram de uma visita técnica ao armazém da empresa NKG Stockler, em Muzambinho, onde puderam conectar os conhecimentos adquiridos no evento à realidade prática do setor cafeeiro.

O 6º Dia de Campo consolidou-se como um importante espaço de compartilhamento de conhecimentos técnicos e científicos voltados à cafeicultura, fortalecendo o vínculo entre o ensino, a pesquisa, a extensão e o setor produtivo. A iniciativa reforça o papel do IFSULDEMINAS como um centro de excelência no desenvolvimento rural sustentável e na formação de profissionais capacitados.

De acordo com Emily Tavares Magalhães, atual coordenadora do GECAF, o sentimento é de gratidão:

"[...] expresso minha profunda gratidão a todos os envolvidos na realização deste evento tão especial. Agradeço aos nossos orientadores, aos diversos setores do campus que nos auxiliaram, aos visitantes que prestigiaram o Dia de Campo e, principalmente, aos verdadeiros protagonistas: nós, estudantes. A 6ª edição do "Seja Doutor do Seu Cafezal" foi a prova de que o trabalho em equipe é a chave para o sucesso. Cada detalhe foi construído com dedicação, esforço e colaboração, um evento feito por “muitas mãos”, todas comprometidas com a nossa formação e crescimento.

Gostaria de deixar um agradecimento especial ao professor José Marcos Angélico de Mendonça, um de nossos orientadores e também fundador do GECAF. Mais do que um professor, ele é um verdadeiro amigo e mentor, que nos inspira diariamente com seu conhecimento, confiança e generosidade. Ele nos oferece liberdade e espaço para que o grupo caminhe com autonomia, nos permite errar, aprender e, sobretudo, reconhecer e valorizar cada passo da nossa evolução. 

O GECAF é muito mais do que um grupo de estudos. É um espaço de companheirismo, parceria, seriedade e compromisso com nosso Instituto, e, acima de tudo, conosco mesmos. Temos orgulho da nossa trajetória e da responsabilidade que assumimos. Sem dúvidas, sairemos daqui capacitados, confiantes e preparados para sermos profissionais de excelência" - declarou a estudante.

Texto: Emily Tavares Magalhães
Adaptações: ASCOM do Campus Muzambinho
Fotos: Equipe do GECAF